Ernährungsmedizin Teil 2

Essend fasten? Teil 2

Nachdem er in der NMD 5_2021 die Fasting Mimicking Diet vorgestellt hat (S. 48 ff.), beschreibt der NMD-Redakteur Frank Aschoff in diesem 2. Teil unter anderem die Durchführung dieser Fastenvariante anhand eines kleinen Selbstversuchs. Er ist neben seinem Hauptberuf als Fachjournalist...
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