Emotionales Essen
Naturmedizin 4/2023
Das Bauchgefühl im Visier
Beim emotionalen Essen ist der Grund für die Nahrungsaufnahme nicht Hunger, sondern eine Reihe von negativen oder positiven Gefühlen. Dieses Essmuster ist assoziiert mit einem höheren Body-Mass-Index sowie dem vermehrten Verzehr von fett- und zuckerreichen Lebensmitteln. Bisherige Studien untersuchten Essen als Reaktion auf Emotionen im Allgemeinen – ganz spezifische Gefühlslagen wurden weniger berücksichtigt. US-amerikanische Wissenschaftler:innen gingen diesem Forschungsdefizit nach.
Praxisfazit
Bei der Behandlung von adipösen Patient:innen, die emotionalen Essmustern folgen, sollten die ganz spezifischen Gefühle, die für das emotionale Essen verantwortlich sind, in die Therapie mit einbezogen werden.